Sposób przygotowania

CIASTO
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto, włożyć do lodówki na 30 minut.

FARSZ
Pieczarki zetrzeć na tarce, poddusić, kiedy puszczą sok, dodać cebulę, zeszklić.
Wrzucić mięso, poddusić jeszcze 10 minut, przyprawić ostudzić, dodać jajko.

Ciasto rozwałkować na prostokąt, przeciąć wzdłuż na 2 nierówne pasy, na węższym ułożyć farsz, pozostawiając wolne brzegi.
Przykryć szerszym, docisnąć brzegi, posmarować jajkiem, pokroić na 3 cm kawałki.
Piec ok. 25 minut na natłuszczonej blasze.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !