Sposób przygotowania

Odkroić z polędwicy tłuszcz i błony. Usmażyć ją na maśle z olejem, aż będzie miękka. Zestawić z ognia, przetrzymać w gorącym piekarniku. Włożyć morele do rondelka i podsmażyć przez 2 minuty. Dolewamy sos i sherry i dalej gotujemy na małym ogniu kilka minut. Przed podaniem polędwicę polewamy sosem.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    smaczne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !