Przepis i sposób przygotowania na: Orzechowy tort
Białka oddzielic od zoltek.Zoltka utzrec z curem na jednolita mase. Dodac orechy i bulke tarta i dokladnie wymieszac. Bialka ze szczypta soli ubic na sztywno i malymi porcjami dodawac do wczesniejszej masy cal;y czas delikatnie mieszajac.Przelac do okraglej tortownicy i piec przez 45 minut w 180 stopniach.
Krem:
Jaja ubic na parze na sztywna mase.Wystudzic.Maslo rozetrzec i dodawac jajka ucierajac caly czas.Na koniec dodac kakao i aromt rumowy.
Nasze ciasto przekroic i 2 czesci. Jedna z nich posmarowac ok 3/4 naszego kremu i przykryc drugim kawalkiem.Boki i gore przykryc pozostala iloscia kremu. Mozna udekorowac polowkami orzechow lub gotowa cukrowa dekoracja.