Sposób przygotowania

Igiełki świeżego rozmarynu oderwać od gałązek, posiekać, rozetrzeć w moździerzu z odrobiną soli tak, aby puściły sok. Po wyjęciu z moździerza jeszcze raz bardzo drobno posiekać. Dodać przepuszczony przez tarkę ząbek czosnku i odrobinę świeżo zmielonego pieprzu. Wymieszać wszystkie składniki z masłem. Przełożyć do ceramicznego naczynia. Masło najlepiej przygotować wieczorem, żeby składniki zdążyły się przegryźć przez noc w lodówce.
Nadaje się do kanapek, pieczonych i smażonych ryb.
Smacznego :)

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !