Przepis i sposób przygotowania na: zawijaski
Ciasto: posiekać mąkę z tłuszczem, rozetrzeć na sucho z drożdżami, dodać śmietanę, sól, odrobinę gałki muszkatołowej- wymieszać. Toczyć długie wałki, rozpłaszczyć je na ok. 6 cm, posypać startym serem rozmieszanym z posiekanymi orzechami i zawijać w rulony. Posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać kminkiem i kroić placuszki ok. 5 cm. Ułożyć na wcześniej wysmarowanej tłuszczem blasze i zapiec w piekarniku na złoty kolor.
