Sposób przygotowania

Ciasto: Margarynę posiekać z mąką, dodać sodę rozpuszczoną w mleku oraz resztę składników - zagnieść. Podzielić ciasto na 3 lub 4 części. Każdą z nich rozwałkować na wielkość formy ( u mnie forma prostokątna - około 25 cm na 35 cm). Jeśli ciasto będzie zbyt klejące, można podsypać troszkę mąką, ale lepiej wstawić na jakiś czas do lodówki, żeby stężało.
Każdy taki placek piec osobno w temperaturze 200 stopni C przez około 10 minut.
Uwaga: na jeden z placków należy wylać polewę i dopiero wtedy upiec.
Polewa: Margarynę, cukier i miód rozpuścić w garnku, dodać orzechy i chwilkę pogotować. Gorącą masę wyłożyć na surowe ciasto i upiec.
Krem: Budyń rozpuścić w niewielkiej ilości mleka, resztę zagotować. Wlać rozrobiony budyń i jeszcze raz zagotować, ostudzić do temperatury pokojowej.Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem, dodawać stopniowo budyń i utrzeć na puszystą masę.
Gotowym kremem przełożyć dwa (trzy) z upieczonych placków (te bez orzechów). Ma to wyglądać następująco (zaczynając od dołu): placek pierwszy-krem-dżem-placek drugi-krem-dżem-placek trzeci z orzechami na wierzchu.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    jeszcze nie jadłam ale spróbuję
  • 0
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    koniecznie muszę to upiec...
  • 1
    original
    Opublikowano

    Stenka

    fajny przepis
  • 0
    original
    Opublikowano

    matesko

    warto zrobić

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !