Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wino grzane z żółtkami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

żółtko jajek 2 szt
Goździki całe Prymat 3-5 szt
cynamon 1 szt
cukier 3 łyżki
wino czerwone 2 (półsłodkie)

Przepis i sposób przygotowania na: Wino grzane z żółtkami

1. żółtka utrzeć z cukrem
2. część wina zagotować z przyprawami pod przykryciem a następnie przecedzić
3. resztę podgrzać pod przykryciem
4. do utartych żółtek wlewać zagotowane wino z przyprawami energicznie ubijać aż do uzyskania obfitej piany uważając aby żółtka się nie ścięły
5. wlać resztę podgrzanego wina i całość wymieszać
6. gorący napój przelać do dzbanka i wlewać do wysokich i gorących szklaneczek

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak