mus czekoladowy z piankami

Tabliczki czekolady kruszymy na kawałki i miksujemy z mlekiem oraz piankami , a następnie podgrzewamy na małym ogniu, regularnie mieszając.
Kiedy osiągnie konsystencję kremu, odstawiamy do wystygnięcia.
Następnie dodajemy do niej ubitą śmietanę.
Całość dokładnie mieszamy, przekładamy do małych salaterek, przyozdabiając drobno pokrojonymi piankami i wstawiamy do lodówki, na około dwie godziny.