Sposób przygotowania

Przygotować sos z oliwy, czosnku oraz octu winnego i zamoczyć w nim na 3 godziny plastry bakłażana. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Plastry bakłażana przekładać pomidorami i wiórami parmezanu, oprószając przy tym pieprzem. Ułożyć przekładańce na blaszce i zapiekać w piekarniku w 160 stopniach. Podawać na gorąco.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !