Sposób przygotowania

Szparagi obrać i wrzucić do wrzątku, ugotować, wystudzić. Z wędzonych ryb dokładnie wybrać mięso. Sałatę opłukać, osuszyć i porwać na strzępy, po czym ułożyć na salaterkach. Jaja przepiórcze ugotować, obrać i przekroić na połówki. Obrany ogórek zmiksować z oliwą, sokiem z cytryny, musztardą, solą i pieprzem. Na sałatce ułożyć kawałki szparagów na przemian z wędzonym pstrągiem i wszystko polać sosem ogórkowym. Udekorować przepiórczymi jajami.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Ania67

    brawo- świetny przepis

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !