Mielone z serem żółtym

Do 100 ml wody wsypujemy przyprawę i odstawiamy do nasiąknięcia.

Ser żółty w plasterkach kroimy w cienkie paski, a paski w kosteczkę. Ja do 500g mięska używam 5-6 plasterków sera.

Wrzucamy do przyprawy mięso oraz ser. Mieszamy. Formujemy placuszki. Obtaczamy w bułce tartej. Dość mocno bo serek będzie uciekał i przypalał się. Smażymy na oliwie z obu stron.