Przepis i sposób przygotowania na: Babka wielkanocna
Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić mikserem na sztywną pianę, dodając cukier. Do uzyskanej piany wlać żółtka, ubijać na puszystą masę, następnie wsypać mąkę, cukier waniliowy i proszek, dalej ubijać. Na końcu dodać roztopiony, przestudzony tłuszcz i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Tak przygotowane ciasto przelać do formy w kształcie babki posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Piec w piekarniku w temp. 190 stopni przez 45 minut.
