Sposób przygotowania

Przygotować farsz: ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, rozgnieść tłuczkiem.
Dodać ser i całość rozgnieść.Cebulę obrać i zrumienić w odrobinie tłuszczu.
Podsmażoną cebulę dodać do masy ziemniaczano-serowej, wymieszać, dodać przyprawy, wymieszać.Przygotować ciasto: do miski wsypać mąkę, sól, dodawać wode wyrabiając ciasto. Ugnieść dokładnie, cienko rozwałkować, wykrawać krążki szklanką lub kubkiem (będą większe), nakładać farsz i zaklejać.
Wrzucać do wrzątku, po tym jak wypłyną gotować kilka minut.
Podawać z podsmażoną cebulką, posypane pieprzem.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    iwona332

    super
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    uwielbiam ruskie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !