Polecane produkty

Mieszanki

ziemniaki

Opis ogólny

Dla wzbogacenia walorów smakowych ziemniaków Prymat przygotował specjalną kompozycję oryginalnych ziół, przypraw i suszonych warzyw, która nadaje przygotowywanym z nich potrawom oryginalny smak i aromat. W skład mieszanki wchodzą najwyższej jakości składniki, między innymi: sól, kolendra, czosnek, kminek, papryka słodka, koper, cząber, majeranek, papryka ostra, pieprz czarny oraz koncentrat czosnku.

Czy wiesz że... ?

Ziemniaki to najpopularniejsze warzywo w Polsce. Ziemniak, kartofel, gwarowo „grula” bądź „pyra” to gatunek z rodziny psiankowatych, powszechnie uprawiany nie tylko w Polsce, ale również i na świecie, głównie w klimacie umiarkowanym, rzadziej w ciepłym. Do Polski przywiózł je prawdopodobnie z wiedeńskiej wyprawy (1683 roku) Jan III Sobieski dla „najdroższej sercu Marysieńki”. Początkowo ziemniak uprawiany był jako roślina ozdobna lub ciekawostka botaniczna. Dziś jest podstawowym źródłem skrobi, wykorzystywany powszechnie nie tylko w kuchni, ale także w przemyśle, zwłaszcza w produkcji alkoholu oraz krochmalu i hodowli zwierząt.

Zastosowanie

Przyprawa urozmaici smak ziemniaków gotowanych, pieczonych, smażonych i frytek, a także wszelkich potraw ziemniaczanych, na przykład zapiekanek, placków i zup. Doskonale nadaje się do przyprawienia farszu do tradycyjnych ruskich pierogów.