Polecane produkty

Mieszanki do ogórków

ogorki-konserwowe

Opis ogólny

Ogórki konserwowe zwane korniszonami to powszechnie uwielbiany dodatek w tradycyjnej kuchni polskiej. Od lat w naszych domach serwowane są jako samodzielna zakąska czy też składnik  kanapek, sałatek oraz dań obiadowych. Mieszanka do ogórków konserwowych pozwala na szybkie i łatwe przygotowanie ulubionych przetworów w domu. Sekretem idealnie octowych, chrupiących i twardych ogórków jest odpowiednie przyrządzenie zalewy octowej z takimi przyprawami jak gorczyca biała, ziele angielskie czy pieprz czarny. Ze względu na starannie opracowaną recepturę i dokładnie dobrane proporcje Mieszanka do ogórków konserwowych Prymat zagwarantujązawsze doskonały smak ogórków za każdym razem. 

Czy wiesz że... ?

Smak ogórków konserwowych możemy zmieniać na wiele sposobów, zmieniając tylko dodatki. Miłośnicy pikantnych smaków dodają do słoików chili. Inni przygotowują zalewę z dodatkiem curry czy też miodu lub musztardy. Niektórym miłośnikom orientalnych smaków znany jest również przepis na ogórki konserwowe z imbirem i ziarnami kardamonu.

Zastosowanie

Opakowanie Mieszanki do ogórków Prymat wystarcza na przygotowanie około 6 słoików o pojemności 1 l. Aby je przyrządzić potrzebujemy 3 kg ogórków gruntowych, następnie przygotowujemy zalewę z 1,5 l wody, 0,25 l octu, 1 łyżki soli i 3 łyżek cukru. Wymieszaną zalewę zagotowujemy. Do słoików o pojemności 1 l wsypujemy po 2 łyżki stołowe Mieszanki do ogórków konserwowych Prymat. Następnie w każdym ze słoików układamy ogórki i zalewamy wcześniej przygotowaną zalewą. Po szczelnym zakręceniu słoi pasteryzujemy je od 3 do 5 minut. Tak przygotowane ogórki konserwowe są gotowe zaraz po przyrządzeniu.