Aktualności Doradcy Smaku

original

Smak Lata Kucharek jako Przyprawa Tygodnia

 

 

Smak Lata- nasza Przyprawa Tygodnia pozwala rozkoszować się smakiem gorącego lata w każdej chwili. Dzięki tej, przygotowanej specjalnie na gorące dni przyprawie, wzbogacamy  posiłki o  pożądaną pikanterię. Przyprawa do potraw Kucharek wzbogaca, urozmaica i wydobywa najlepszy smak zup, dań mięsnych i rybnych oraz sosów i sałatek. Podczas przygotowywania bulionów, sosów i zup dodajemy ją bezpośrednio do wywaru mięsnego.  Do dań gotowanych, smażonych, pieczonych i grillowanych przyprawę wsypujemy podczas przygotowywania w ilościach zależnych od upodobań kulinarnych. W efekcie mięsa, ryby i warzywa będą doskonale przyrządzone.

Smak Lata idealanie sprawdzi się podczas letniego grillowania. Polecamy przygotować na tę okazję smakowite szaszłyki. Czy nadziewane na szpadę, czy na drewniane patyczki, zawsze smakują wybornie. My proponujemy zacząć szaszłykową przygodę od znacznie bezpieczniejszych od szpady metalowych rożenek, które można umieścić wprost na grillu. Kawałki delikatnego mięsa poprzekładane warzywami i doprawione przyprawą  Smak Lata zasmakują każdemu.

 

 

Szaszłyki wieprzowe  z cebulą 

 

75 dag schabu bez kości lub polędwiczek wieprzowych, przyprawa Kucharek Smak Lata, po 1 łyżeczce pieprzu czarnego mielonego Prymat i ziela angielskiego Prymat, 2 cebule /20 dag/, 1 zielona papryka /25 dag/, 2-3 twarde pomidory /4o dag/, 4 łyżki oleju

 

Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić na cienkie plasterki, posypać przyprawą Smak Lata, popieprzyć, posypać zielem angielskim, skropić olejem i odstawić w chłodne miejsce aby skruszało. Cebule obrać i pokroić w grube plasterki. Paprykę umyć, osuszyć oczyścić z nasion i pokroić na kawałki. Mięso, cebule i paprykę nadziewać na przemian na metalowe rożenki. Przygotowane szaszłyki  posypać przyprawą Smak Lata, pieprzem, skropić olejem i opiekać na ruszcie po 6-8 min z każdej  strony. Podawać z pieczywem i sałatką.

 

 

 

 

 


Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Jolanta_P-S

    Odkąd zamówiłam zestaw przypraw Kucharek, ta przyprawa na stałe zagościła w mojej kuchni

Dodaj komentarz