Aktualności Doradcy Smaku

zol_7383

Przepis dnia V: Jaglanka z suszonymi owocami, odc. 28

 

A może śniadanie z królową kasz zamiast tradycyjnej kromki chleba? Dziś lekka i jednocześnie pożywna jaglanka z suszonymi owocami. To znakomita porcja energii na dobry początek dnia.

 

Kasze przez ostatnie lata nie były zbyt doceniane na polskich stołach. Obecnie jednak stały się wyjątkowo modne i wariacje na ich temat pojawiają się nawet w kartach najbardziej ekskluzywnych restauracji. Dziś mamy dla Was propozycję na śniadanie, a nawet i na kolację – królową kasz, czyli kaszę jaglaną przygotowaną na mleku kokosowym z mieszanką ulubionych suszonych owoców.

Warto wiedzieć, że kasza jaglana jest jedną z najzdrowszych odmian. Wszystko to dzięki łatwo przyswajalnemu białku oraz witaminom takim jak E i z grupy B. Ponadto jest bogata w żelazo, cynk i antyoksydanty.

 

 

Jaglanka z suszonymi owocami

Składniki dla 2 osób:

  • 2 torebki kaszy jaglanej
  • Kilka sztuk suszonych owoców
  • 3 duże łyżki mleczka kokosowego (może być zwykłe mleko)
  • 30 g czarnego sezamu
  • 3 łyżki cukru
  • 30 g ziaren słonecznika
  • Przyprawa do piernika Prymat
  • Cynamon mielony Prymat
  • Laska wanilii Prymat

 

Przygotowanie:

Płuczemy kaszę w zimnej wodzie. Wsypujemy kaszę do garnka z wodą (w proporcji 1 do 2). Kroimy drobno ulubione suszone owoce. Po zagotowaniu się kaszy odlewamy nadmiar wody, dodajemy mleczko kokosowe oraz pokrojone wcześniej owoce.  Laskę wanilii rozcinamy na pół, wyjmujemy ziarenka. Do kaszy dodajemy ziarenka wanilii i wkładamy też pozostałą część laski wanilii (do wyjęcia przed podaniem). Dosypujemy ziarna słonecznika i cukier. Dodajemy przyprawy: cynamon oraz przyprawę do piernika. Gotujemy około 10 minut.

Podajemy kaszę udekorowaną czarnym sezamem i świeżymi owocami sezonowymi.

 

Zapraszamy do oglądania V sezonu programu "Przepis dnia" codziennie od poniedziałku do piątku o 19.15 w TVP1. Już w najbliższy piątek na ekranie gościć będziemy użytkownika serwisu DoradcaSmaku.pl.

Aktualności Doradcy Smaku - 0
Następne zdjęcie


Komentarze

  • 0
    tulips
    Opublikowano

    motylekgoha

    bardzo zdrowe i pyszne śniadanie :)) super
  • 0
    no-avatar
    Opublikowano

    Anonim

    Uwielbiam kasze jaglaną :)

Dodaj komentarz