Aktualności Doradcy Smaku

prymat-28.10.2014163762-2-kurczak-orzech

6 przepisów, które ułatwią Ci gotowanie

 Przyrządzanie domowych obiadów to ogromna sztuka i wyzwanie w kuchni, gdzie liczy się przede wszystkim dobry smak, uzyskany szybko i bez większego nakładu pracy. Coraz częściej chcemy zaskakiwać najbliższych ciekawymi pomysłami kulinarnymi, a sen z powiek spędza nam odwieczne pytanie „co dziś na obiad?". Postanowiliśmy więc poszukać rozwiązania i stworzyliśmy "Mój przepis na...": soczystego kurczaka, spaghetti bolognese, klasycznego gyrosa, soczyste żeberka, danie chińskie i soczystą karkówkę.

 

 

„Mój przepis na..." jest propozycją dla wszystkich poszukujących kulinarnych inspiracji na co dzień. To wyjątkowy zbiór dań stworzonych przez wyjątkowych ludzi. Nad kompozycją smaku pracowali wybitni Szefowie Kuchni, którzy zaproponowali gotowe przepisy na pyszne dania z różnych stron świata: od soczystej karkówki, żeberek czy kurczaka typowych dla kuchni polskiej, przez popularne włoskie spaghetti bolognese i klasyczny grecki gyros, aż po orientalne danie chińskie.

 

 

Dzięki zaangażowaniu Szefów Kuchni takich jak: Robert Sowa, Michel Moran, Teo Vafidis, Giancarlo Russo, Andrzej Polan i Li Chi powstało sześć oryginalnych, prostych i szybkich przepisów, do których przyrządzenia wystarczą zaledwie 3 kroki.

 

Mój przepis na: soczystego kurczaka Mój przepis na: danie chińskie Mój przepis na: soczyste żeberka

 

    

Mój przepis na: soczystą karkówkę

Mój przepis na: spaghetti bolognese

Mój przepis na: klasyczny gyros

 

 

Nad stworzeniem wyjątkowych receptur pracowali równie wyjątkowi kucharze. Dla nich gotowanie to pasja, to całe ich życie. Poznaj naszych Doradców kulinarnych.

 

Mistrz Kulinarny, kreator menu największych wydarzeń kulturalno-kulinarnych w Polsce. Znany z programów telewizyjnych i audycji radiowych. Wiceprezes elitarnej Fundacji Klubu Szefów Kuchni, były kucharz polskiej reprezentacji w piłce nożnej, twórca menu dla pasażerów Polskich Linii Lotniczych LOT.

 

 

Gotowanie oraz prowadzenie restauracji to moje wielkie pasje. Wierzę, że pozwolą mi przekazać istotę mojej kultury i będą pomostem łączącym Chiny z Polską, która jest dziś moim domem.

 

 

 

Od Paryża, przez Genewę, Frankfurt i Luksemburg do Polski. Przebył długą drogę, by odnaleźć swoje miejsce w warszawskim „Bistro de Paris”. Michel Moran - Francuz z hiszpańskimi korzeniami, który swoim temperamentem przyciąga przed ekrany rzesze miłośników gotowania. Wielki pasjonat kulinariów, znakomity kucharz i doświadczony restaurator – od marca 2013 roku prowadzi także program „Doradca Smaku”.

 

 

Andrzej Polan to nie tylko człowiek z pasją do gotowania, ale i postać telewizyjna znana z uwielbianego przez Polaków Kącika kulinarnego Dzień Dobry TVN oraz programu "Polska ze smakiem" emitowanego na antenie kanału telewizyjnego Kuchnia+. W przeszłości Szef Kuchni jednych z najbardziej prestiżowych polskich hoteli, a do niedawna związany także z restauracją Soul kitchen. Autor książki "Kuchnia Polana w obiektywie Wellmana".

 

 

Sycylijczyk  z pochodzenia. Doświadczenie zdobywał pracując w licznych restauracjach, w tym 5. gwiazdkowym Hotelu Savoia di Firenze w Toskanii. Wybitny Szef Kuchni, ale i znana postać medialna z programów: „Kawa czy herbata”, ”Biznes z gwarancją”, „Europa da się lubić", „Szansa na sukces-wydanie specjalne" i okazjonalnie z programów prezentujących kuchnie włoską. Autor książki kulinarnej pt. „Kuchnia Włoska bez granic”.

 

 

Z pochodzenia Grek, z zawodu Ekspert i Doradca Kulinarny, z pasji Ambasador Kultury i Kuchni Greckiej w Polsce.

Urodził się i wychował w miejscowości Serres pod Thesalonikami, gdzie jego rodzina prowadziła tradycyjną grecką tawernę. Jako mały chłopiec oferował swą pomoc przy gotowaniu marząc, by w dorosłym życiu zostać profesjonalnym Szefem Kuchni.

 

 

Komentarze

  • 0
    008
    Opublikowano

    Christopher

    Spaghetti bolognese w takim pięknym warkoczu jest bardzo uroczyste.
  • 0
    dscn5893
    Opublikowano

    bietka

    same pyszności i sami znakomici kucharze :)
  • 0
    dsc_0596
    Opublikowano

    turkus3

    szybkie przepisy w sam raz na zbliżające się imprezki :-) na pewno wypróbuję przepis na soczystą karkówkę i na soczystego kurczaka :-)
  • 0
    309028_107082369407725_478731842_n
    Opublikowano

    Czarnula666

    Soczysty kurczak i karkóweczka.. Mniam! :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Iwona32

    uwielbiam takie danie

Dodaj komentarz